〒948-0131 新潟県十日町市伊勢平治140-1
　　　　　　　　　　　TEL 025-761-1501
　　　　　MAIL : kyoraisya-net@kyoraisya.com

・「食と農の在り方」

-お米中心の伝統的な食体系を！-

～去来舎ネット概要～

主幹

トップページ >> 去来舎ネット概要

-可能な限り自然な農法を！-

湊せい

　「食と農」、暮らし方・生き方、持続可能な自然と社会の在り方を学ぶ。
そのために

　① 都市と田舎を結ぶネットワークを作る。
　② 地域に学びの場をつくる。
　③ 「去来通信」を発行し、書き手と読者を広く求める。

その他目的達成に必要なあらゆることを行う。

趣旨・目的

伽耶野寧（かやの　ねい）

　農業の営みに参加し、日本の農業がどのような問題に直面しているか、
消費者は何が出来るか、また、安全・安心な食を求める消費者の思いが、
いかに切実であるか、安全・安心な食を作り出す生産者としていかに
期待されているか。日本の在るべき「食と農」ために互いの役割を！

ブログ小説　越後ぽれぽれ日記

　「食」の安全性を著しく損なう農薬や化学肥料の多用から、農薬や化学肥料に
頼らない「農」の在り方へ。そして可能な限り自然な農法に帰ることを願って。

方針

　日本人が守り育ててきた伝統的な食文化あっての食の多様化、「医食同源（病を
治すのも食事をするのも本質は同じで、命を養い健康を保つため）」は、その上に
成り立つと考えています。

代表

-消費者と生産者の触れ合いから！-

※「去来」は、陶淵明の「帰去来の辞」より「帰去来兮！田園将に
　　蕪れなんとす（さあ、帰ろう、故郷の田畑が今にも荒廃しようとしているよ！）」に由来。

去来舎ネットのブログ「喫茶去」